Biscoito de polvilho frito delicioso e fácil de fazer aprendi a receita em Minas

Biscoito De Polvilho Frito
Biscoito de Polvilho Frito

O biscoito de polvilho é uma ótima opção para o lanche, muito simples de ser feito e fica muito gostoso, com certeza todos irão amar. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar essa delicia.

Como fazer biscoito de polvilho frito

Vamos começar colocando em uma panela a água, o óleo, o sal, agora vamos levar ao fogo até que ferva. O próximo passo é escalda o polvilho nessa mistura, aguarde esfriar e acrescente os ovos e amasse bem. Em seguida vamos modelar os biscoitinhos e fritar em óleo frio, quando boiar mexa para dourar dos dois lados, agora é só retirar e colocar para escorrer em papel toalha. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse biscoito de polvilho delicioso.

Ingredientes da receita de biscoito de polvilho frito

  • 1/2 copo (requeijão) de água
  • 1/2 copo (requeijão) de óleo
  • 3 copos (requeijão) de polvilho doce
  • 2 ovos médios
  • sal o quanto achar necessário

Modo de preparo

  1. Coloque em uma panela, 1/2 copo (requeijão) de água, 1/2 copo (requeijão) de óleo e o sal à gosto, leve ao fogo até ferver.
  2. Escalde 3 copos (requeijão) de polvilho doce com essa mistura e aguarde esfriar.
  3. Acrescente 2 ovos médios e amasse muito bem.
  4. Modele os biscoitos, em seguida leve para fritar em óleo frio para não estourarem.
  5. Depois que boiarem mexa os biscoitos para dourar dos dois lados.
  6. Para finalizar, escorra em uma travessa com papel toalha.
  7. Prontinho, agora é só servir e saborear esse biscoito delicioso.

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