Biscoitinho de trigo de padaria para fazer na sua casa e comer no café da manhã ou lanche

O biscoitinho de trigo é o tipo de guloseima que você não consegue comer apenas um só! Tem uma textura deliciosa macia e muito gostosa que derrete na boca. Confira o passo a passo da receita de biscoitinho de trigo e faça hoje, você vai se apaixonar tanto que fará toda semana!

Como fazer biscoitinho de trigo

Para fazer biscoitinho de trigo, vamos utilizar ovos, açúcar, leite, farinha de trigo, margarina e fermento em pó. Vãos misturar todos os ingredientes para homogeneizar, exceto a farinha de trigo que será adicionada aos poucos até o ponto de amassar, e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. Na sequência iremos vamos modelar o biscoitinho de trigo no formato e tamanho que preferir. Dispor numa forma untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido por 25-30 minutos ou até ficarem dourados. Agora é só retirar do forno e saborear esse sensacional biscoitinho de trigo!

Ingredientes da receita de biscoitinho de trigo

3 ovos
1 xícara(chá) de açúcar
1 xícara(chá) de leite
800 gramas de farinha de trigo
2 colheres(sopa) bem cheias de margarina
2 colheres(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Numa tigela grande, coloque a margarina, o açúcar e os ovos. Misture muito bem com um fouet. Adicione o leite e o fermento em pó e misture para incorporar.
Adicione a farinha aos poucos, misture bem com uma colher, até o ponto de “literalmente” colocar a mão na massa.
Transfira a massa para uma bancada enfarinha e sove muito bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
Separe porções de massa e modele as rosquinhas no formato e tamanho que preferir.
Disponha numa assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos.
Retire do forno, e sirva bem quentinho essa maravilhoso biscoitinho de trigo!

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