A sobremesa de chocolate além de ser incrivelmente saborosa é perfeita para ser servida após um almoço o jantar. Com uma textura macia que derrete na boca, a sobremesa de chocolate é tudo que você tem de fazer agora. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo essa gostosura!
Como fazer sobremesa de chocolate
Para fazer a sobremesa de chocolate vamos precisar de leite condensado, creme de leite, leite, chocolate 505 e gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem. Vamos bater todos os ingredientes da sobremesa de chocolate no liquidificador, até obter um mistura homogênea. Em seguida iremos despejar numa caixinha de leite vazia e higienizada, cobrir com plástico filme e levar para gelar até firmar. Retirar a sobremesa de chocolate da geladeira, desenformar, dispor numa travessa e polvilhar granulado de chocolate. Sirva em seguida a mais gostosa sobremesa de chocolate do planeta!
Ingredientes da receita de sobremesa de chocolate
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 240 ml de leite
- 1 ½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 5 colheres(sopa) de água
- Granulado de chocolate a gosto
- 1 caixinha de leite limpa e higienizada
Modo de preparo
- Numa tigelinha hidrate a gelatina e dissolva conforme instruções da embalagem.
- Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, o leite o chocolate em pó.
- Bata muito bem por 3 minutos para homogeneizar. Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto para incorporar.
- Recorte a parte superior da caixinha de leite, e despeje a mistura obtida no liquidificador. Cubra com plástico filme e leve para gelar por 2-3 horas até firmar.
- Retire da geladeira e recorte a caixa de leite para desenformar. Desenforme numa travessa e polvilhe com granulado de chocolate a gosto.
- Agora é só saborear essa deliciosa sobremesa de chocolate!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais