Os biscoitinhos de leite condensado derretem na boca, são deliciosos e o preparo é bem simples. Eles são perfeitos para acompanhar aquele cafezinho passado na hora e, com certeza todos, irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa!
Como fazer biscoitinho de leite condensado
Para preparar o biscoitinho de leite condensado, vamos começar misturando em um recipiente, o leite condensado, o ovo, a margarina, uma pitada de sal, o fermento em pó. Por último, vamos acrescentar, aos poucos, o amido de milho e mexer bem até obter uma massa homogênea. Depois é só deixar a massa descansar por 20 minutos. O próximo passo é fazer bolinhas com a massa e achatar um pouco com um garfo. Em seguida, vamos colocar em uma assadeira forrada com papel manteiga e levar para assar em forno médio pré-aquecido à 180°C por 15 minutos, aproximadamente. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de biscoitinho de leite condensado.
Ingredientes da receita de biscoitinho de leite condensado
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 ovo
- 2 e 1/2 colheres (de sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher (de sopa) de fermento em pó
- 3 e 3/4 de xícaras (de chá) de amido de milho
Modo de preparo
- Misture em um recipiente, 1/2 lata de leite condensado, 1 ovo, 2 e 1/2 colheres (de sopa) de margarina, 1 pitada de sal e 1/2 colher (de sopa) de fermento em pó.
- Adicione aos poucos 3 e 3/4 de xícaras (de chá) de amido de milho, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 20 minutos.
- Faça bolinhas com a massa e achate um pouco utilizando um garfo.
- Coloque os biscoitinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga, mantendo distância entre eles, por que eles vão crescer.
- Por último, leve para assar em forno médio pré-aquecido à 180ºC por 15 minutos, aproximadamente, ou até que doure levemente no fundo.
- Prontinho. Agora é só servir e se deliciar com esses biscoitinhos de leite condensado deliciosos!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais