Batata com carne moída: receita de almoço de domingo que você vai adorar

Essa receita de batata com carne moída é perfeita para o seu almoço de domingo em família. Com ingredientes simples, modo de preparo rápido, é o melhor prato para você comer e surpreender-se. Só de pensar dá água na boca. Siga o passo a passo da receita de batata com carne moída do Canal Receitinhas Com Amor e faça para toda sua família.

Como fazer batata com carne moída

Para preparar essa maravilhosa batata com carne moída, você vai precisar de: tomate, sal, pimenta calabresa, ovo, creme de leite, batata, carne moída, muçarela, cebola, alho e azeite. Comece colocando para cozinhar as batatas e reserve. Em uma panela coloque a carne moída, azeite e deixe refogar. Acrescente cebola, alho, sal, colorau, pimenta calabresa e tomate, aguarde refogar. Acrescente a batata cozida e misture bem. Para o creme misture o ovo, creme de leite e sal. Transfira a batata com carne moída em um refratário, despeje o creme por cima, cubra com muçarela fatiada e leve para assar em forno pré-aquecido até gratinar. Retire do forno e sirva essa deliciosa batata com carne moída.

Ingredientes da receita de batata com carne moída

• 2 tomates
• Sal a gosto
• Pimenta calabresa a gosto
• 1 ovo
• 2 caixas de creme de leite
• 6 batatas médias cozidas em cubo
• 500g de carne moída
• 200g de muçarela
• ½ cebola picada
• 3 dentes de alho amassados
• Azeite a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela coloque para cozinhar as batatas com sal e água. Aguarde cozinhar.
2. Em outra panela, coloque o azeite e a carne moída, aguarde refogar.
3. Acrescente a cebola e alho picados, misture bem.
4. Acrescente o sal a gosto, colorau, pimenta calabresa e tomate. Misture bem e aguarde refogar.
5. Acrescente a essa panela a batata cozida e misture bem com a carne moída.
6. Para o creme, coloque em uma tigela um ovo, bata bem para homogeneizar. Acrescente o creme de leite, sal e misture bem.
7. Em um refratário, coloque as batatas com carne moída, cubra com o creme e a muçarela.
8. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até o muçarela gratinar.
9. Retire do forno e sirva essa deliciosa batata com carne moída.

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