Banana chips caseira crocante e sequinha um lanche delicioso e saudável para o dia a dia

Vamos te ensinar a fazer uma banana chips caseira que fica bem sequinha e deliciosa, uma opção saudável para servir no lanche

banana chips caseira – Créditos Canal Dicas do Zão

A banana chips caseira é um excelente aperitivo, crocante e saboroso. Ela é versátil e pode ser servida salgada ou adoçada, sendo também um ótimo acompanhamento em algumas refeições. Com uma textura muito crocante e um gostinho sem igual, essa receita vai conquistar você e quem mais provar!

Como fazer banana chips caseira

Para fazer essa banana chips caseira vamos precisar de pouquíssimos ingredientes e que são muito fáceis de conseguir: banana bem verde (prata ou nanica) e óleo. Só isso! Preparar essas bananas chips é muito fácil: primeiro, lavamos as bananas para higienizá-las. Depois, com o auxílio de uma faca, removemos as extremidades e descascamos as bananas. Com um ralador ou mandolina, fatiamos as bananas em rodelas ou tiras bem fininhas e reservamos. Fritamos as bananas em óleo quente e abundante até dourarem levemente e ficarem crocantes. Deixamos escorrer em papel absorvente e temperamos, provando logo em seguida!

Ingredientes da receita de banana chips caseira

1 penca de bananas bem verdes (pode ser prata ou nanica)
óleo para fritar

Modo de preparo

Lave bem as bananas para higienizá-las antes de trabalhar com elas.
Com o auxílio de uma faca, retire as extremidades das bananas e descasque-as.
Com cuidado, use um ralador ou mandolina para fatiar em rodelas ou tiras bem fininhas. Reserve.
Em uma panela com óleo quente e abundante coloque as bananas para fritar, até ficarem levemente douradas dos dois lados e sequinhas.
Ao retirar do óleo, coloque as bananas sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Deixe amornar e tempere com sal ou açúcar, conforme a sua preferência.
Prontinho! Agora é só se deliciar com suas bananas chips caseiras e crocantes!

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