Arroz de solteiro uma refeição completa em uma só panela não faz sujeira e fica uma delícia

Essa receita de arroz de solteiro é uma excelente opção para você que busca por facilidade, praticidade e muito saber. Essa receita é uma verdadeira refeição completa e para fazê-la utilizaremos apenas uma única panela. Esse arroz de preguiçoso tem um ótimo rendimento e fica uma delícia! 

Como fazer arroz de solteiro

Depois que você aprender a fazer essa receita, com certeza vai querer fazer sempre, pois além de muito prática e fácil, é também uma delícia! Para começar, vamos fritar em uma panela bacon picado em cubinhos. Depois de frito, entramos com a calabresa também picada e deixamos dourar. Na sequência, entramos com colorau, alho, cebola e pimentão, tudo em cubinhos. Depois de refogar esses ingredientes, adicionamos o arroz, cobrimos com água e deixamos cozinhar. Quando a água estiver terminando de secar, vamos acrescentar tomate, azeitonas e cheiro-verde. Agora é só servir essa maravilha! 

Ingredientes da receita de arroz de solteiro

• 4 copos americanos de arroz (cru)
• 8 copos americanos de água quente
• 350g de bacon em cubinhos
• 350g de linguiça calabresa cortada em cubos
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 1 sachê de azeitonas sem caroço
• 2 colheres de café de colorau
• sal a gosto
• cheiro-verde a gosto
• pimenta a gosto
• 1 pimentão vermelho picado

Modo de preparo

1. Coloque o bacon para fritar em uma panela.
2. Depois de frito, retire o excesso de gordura.
3. Junte a calabresa e deixe dourar.
4. Adicione o colorau e mexa bem.
5. Entre com o alho e a cebola. Deixe refogar.
6. Acrescente o pimentão e mexa bem.
7. Adicione o arroz, misture e cubra com água.
8. Deixe cozinhar.
9. Ajuste o sal e tempere com pimenta-do-reino.
10. Quando o arroz estiver quase seco, adicione o tomate, as azeitonas e o cheiro-verde.
11. Depois que o arroz secar, retire do fogo.
12. Pronto! Agora é só saborear seu delicioso arroz de solteiro!

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