Aprenda fazer um doce de banana sem açúcar para você saborear sem medo da balança

Se você ama um docinho, mas quer algo mais saudável e ao mesmo tempo delicioso, essa receita de doce de banana sem açúcar que o canal Jack dicas e receitas nos ensina é a escolha perfeita. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai se impressionar com o resultado incrível!

Como fazer doce de banana sem açúcar

Para fazer doce de banana sem açúcar iremos precisar de bananas maduras. Primeiramente vamos descascar as bananas e cortar em rodelas. Em seguida iremos colocar numa panela, levar em fogo médio, mexendo de vez em quando, até ferver. Vamos diminuir o fogo, e continuar mexendo sempre, até caramelizar e obter uma coloração dourada. É um processo um pouco demorado, portanto requer paciência. Assim que começar a soltar do fundo da panela iremos retirar do fogo. Vamos dispor numa tigela, levar para gelar e depois se deliciar com essa gostosura!

Ingredientes da receita de doce de banana sem açúcar

• Bananas maduras a gosto

Modo de preparo

1. O fundamental para o sucesso desse doce é ter “paciência”.
2. Descasque as bananas, corte em rodelas e coloque numa panela. Leve em fogo médio, mexendo de vez em quando até começar a ferver.
3. Diminua o fogo, e continue mexendo, até começar a caramelizar, obter uma cor dourada, uma consistência cremosa e homogênea.
4. Esse processo pode demorar um pouco até começar a soltar do fundo da panela.
5. Retire do fogo, coloque numa tigela e leve para gelar.
6. E agora se delicie com esse maravilhoso doce de banana sem açúcar!

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