Se você está procurando um tira gosto saudável e crocante, os chips de batata doce são a escolha certa. São muito fáceis de fazer, e é a forma perfeita de trazer todo o sabor da batata doce de uma maneira leve, sem abrir mão da crocância que todo mundo adora. Faça, é surpreendente!
Como fazer chips de batata doce
Para fazer chips de batata doce vamos utilizar azeite, sal e batata doce. Primeiramente iremos lavar e higienizar as batatas, remover os pontinhos pretos e partes feias da casca, mas não é necessário retirar a casca totalmente. Em seguida vamos cortar em fatias bem fininhas no cortador de legumes ou mandolin. Teremos que seguir as instruções do restante do preparo na airfryer, para dar continuidade na receita e para obtermos um resultado magnífico. Depois disso é só saborear essa delícias crocantes!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de chips de batata doce
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- 3 batatas doce
Modo de preparo
- Lave e higienize as batatas, e remova apenas os pontinhos pretos e feios da casca. Não precisa remover a casca totalmente.
- Corte em fatias finíssimas, num cortador de legumes ou mandolin. Coloque as batatas numa tigela e tempere com sal e azeite a gosto.
- Disponhas as batatas temperadas na cestinha da airfryer, e asse a 180 graus, por cerca de 30 minutos, mexendo a cada 5 minutos para assar de todos os lados e não queimar.
- Retire da cestinha e sirva esses maravilhosos chips de batata doce!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
