Aprenda como preparar um bolo simples sem farinha e sem leite que fica perfeito

Você vai adorar este incrível bolo simples sem farinha, livre de glúten e lactose, que fica lindo, delicioso, desmancha na boca e vai te conquistar! Trata-se de um bolo de fubá, daqueles que é impossível comer um pedaço só, de tão gostoso, ideal para acompanhar um cafezinho! Confira a receita do Canal juh simplicia, faça o divino bolo simples sem farinha e arrase!

Como fazer bolo simples sem farinha

Para a receita de bolo simples sem farinha, colocaremos no liquidificador: os ovos, o suco de laranja, o óleo, o sal, o fubá, o açúcar, o coco ralado e vamos bater muito bem durante 1 minuto. Juntaremos o fermento em pó e bateremos rapidamente, somente para agregar. Untaremos uma forma retangular (28cm x 18cm) com óleo e despejaremos a massa nela. Colocaremos para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por meia hora. Prontinho! Sirva e desfrute do seu fantástico bolo simples! Bom proveito!

Ingredientes da receita de bolo simples sem farinha

• ½ copo de coco ralado (50g)
• 1 copo de açúcar (235g)
• 1 copo de suco natural de laranja 300ml
• 3 ovos inteiros
• 1 pitada de sal 
• 1 e ½ copo de fubá (230g)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14g)
• ½ copo de óleo (150ml)

Obs.: A medida do copo é de 300ml.

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione os ovos, o suco de laranja, o óleo, o sal, o fubá, o açúcar, o coco ralado e bata super bem por 1 minuto.
2. Acrescente o fermento para bolo e bata ligeiramente, apenas para misturar.
3. Unte com óleo uma forma retangular (28cm x 18cm) e transfira a massa para ela, dando umas batidinhas.
4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos.
5. Retire, deixe amornar, sirva e saboreie seu maravilhoso bolo simples sem farinha! Bom apetite!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.