Aprenda a fazer o tempero para pernil ideal para servir nas festas de natal

Esse tempero para pernil é irresistível. Ele deixa a carne suculenta, tem um sabor inigualável e aposto que todos vão se amarrar nesse pernil com tempero maravilhoso. Confira o passo a passo desse tempero para pernil do canal Receitas da Cláudia que é uma perdição e merece ser compartilhado!

Como fazer tempero para pernil

Preparar o tempero para pernil é simples. O modo de preparo do tempero para pernil é fácil, em uma assadeira vamos colocar o pernil e fazer furos com uma faca na peça inteira. Em seguida, iremos espalhar o tempero de alho e sai por toda a carne. Na sequência, vamos salpicar a pimenta do reino por cima e regar o molho inglês e o vinagre, caprichando nos dentro dos furos. E então, iremos colocar o pernil já temperado em um saco plástico grande , fechar bem e levar à geladeira para marinar até o dia seguinte. E então, veremos que esse tempero para pernil é mesmo imperdível e aposto que todos vão pedir bis e a receita!

Ingredientes da receita de tempero para pernil

• 1 colher (sopa) de tempero pronto de alho e sal
• Pimenta-do-reino e vinagre (a gosto)
• 1 peça de pernil (cerca de 3kg)
• ½ frasco de molho inglês

Modo de preparo

1. Em uma assadeira coloque o pernil, faça furos com uma faca em toda a peça.
2. Espalhe o tempero de alho e sal sobre toda a carne.
3. Salpique a pimenta do reino por cima.
4. Regue com o molho inglês e o vinagre, caprichando mais dentro dos furos.
5. Coloque o pernil temperado em um saco plástico grande.
6. Feche bem e leve à geladeira para marinar até o dia seguinte.
7. E então, retire do saco plástico e leve ao forno e se delicie com essa dica de tempero para pernil que é um sucesso tremendo!

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