Imagina poder preparar num domingo um almoço completo em uma panela só! Inacreditável não é mesmo? E além disso fica incrivelmente delicioso. Basta seguir o passo a passo dessa versão e você irá se surpreender com esse suculento almoço completo em uma panela só!
Como fazer almoço completo em uma panela só
Para fazer esse almoço completo iremos precisar de extrato de tomate, água, macarrão parafuso, linguiça calabresa, ovos cozidos, tomate picado, cebola, pimentão amarelo, azeite, molho de tomate, sal, orégano, pimenta do reino, salsinha e água. Para dar continuidade no preparo do almoço completo em um panela só, teremos que seguir corretamente a sequência do preparo para que o resultado seja perfeito. Depois de tudo pronto, iremos despejar numa travessa, decorar com os ovos cozidos fatiados e um maravilhoso almoço completo em uma panela só ficou prontinho para ser saboreado!
Ingredientes da receita de almoço completo em uma panela só
- 1 lata de extrato de tomate
- ½ lata(medida) de água
- ½ kg de macarrão parafuso
- 2 gomos de linguiça calabresa cortada em rodelas
- 2 ovos cozidos
- ½ tomate picado
- ½ cebola
- ½ pimentão amarelo
- 2 colheres(sopa) de azeite
- 1 sachê de molho de tomate
- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
- Salsinha a gosto
- Água para cozinhar o macarrão q.b.
Modo de preparo
- Numa panela coloque a água, o macarrão e leve ao fogo médio até cozinhar e ficar “al dente”. Retire do fogo e escorra numa vasilha.
- Na mesma panela onde foi cozido o macarrão, adicione o azeite, a linguiça calabresa, a cebola picada, leve ao fogo médio e deixe dourar bem.
- Acrescente o tomate picado, o pimentão, misture bem e deixe murchar um pouco, em seguida coloque o extrato de tomate, a água e o molho de tomate pronto.
- Adicione o orégano, a pimenta do reino, o sal e a salsinha a gosto, deixe apurar por5 minutos.
- Retire do fogo, despeje o macarrão escorrido e misture bem para agregar todos os ingredientes. Disponha numa travessa e decore com os ovos cozidos fatiados.
- E agora é só se deliciar com esse espetacular almoço completo em uma panela só!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais