Que tal preparar uma receita de pão de mel que além de encantar toda a família ainda vai poder ganhar uns trocos vendendo e adoçando a vida das pessoas? Então, não perca tempo e comece já a seguir o passo a passo desse pão de mel delicioso, macio e super recheado que é ensinado pelo canal Divinas Receitas!
Como fazer pão de mel
Preparar o pão de mel é fácil. O modo de preparo do pão de mel é simples, primeiro faremos a massa no liquidificador. Em seguida, levaremos para assar em forminhas redondinhas. Na sequência, iremos retirar do forno, esperar esfriar, desenformar, cortá-los ao meio e rechear com uma mistura de doce de leite e crocante de amendoim. Por último, vamos banhar esses pães de mel no chocolate fracionado meio amargo derretido e embalar um por um. E então, iremos chamar todos para saborearem essa gostosura de pão de mel que fará o maior sucesso!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de pão de mel
Para a massa
- ½ xícara (chá) de mel
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite fervido e frio
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50%)
- ½ colher (chá) de cravo em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Para o recheio
- Doce de leite (o quanto baste)
- Amendoim crocante picado
Para a cobertura
- Chocolate fracionado meio amargo (o quanto baste)
*medida da xícara: 200ml
Modo de preparo
Da massa/recheio/cobertura
- Em um liquidificador, coloque o leite fervido e frio, o mel, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, a canela em pó, o cravo em pó, o bicarbonato de sódio e o chocolate em pó (50%) e bata até ficar bem homogêneo.
- Adicione o fermento em pó e bata só para misturar.
- Despeje essa massa em forminhas de alumínio redondinhas untadas e enfarinhadas preenchendo as forminhas só até a metade.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º
- C por aproximadamente 30 minutos.
- Espere esfriar, desenforme, corte ao meio e recheie com uma misturar de doce de leite com crocante de amendoim.
- Coloque-os na em uma forma e derreta o chocolate fracionado meio amargo no micro-ondas e em banho maria, banhe esses pães de mel e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga e deixe secar.
- Leve-os à geladeira para a cobertura firmar.
- Embale em saquinhos celofane e feche com fitas ou fechinhos próprios.
- E então, se delicie com esse pão de mel incrível e que com certeza irá viciar toda a família!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
