Esse biscoito de limão é irresistível e acompanhado de um cafezinho fresco é a perfeição. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que é um espetáculo e faz um sucesso danado!?
Como fazer biscoito de limão
Preparar o biscoito de limão é fácil. O modo de preparo do biscoito de limão é simples, em uma tigela, primeiro vamos colocar o açúcar e as raspas de limão e misturar bem com as pontas dos dedos. Em seguida, iremos acrescentar o ovo, a margarina, o suco de limão, a farinha de trigo e o fermento em pó e misturar tudo muito bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, vamos fazer bolinhas com essa massa, empanar no açúcar de confeiteiro e levar para assar em uma forma untada e enfarinhada. E então, iremos retirar do forno e nos deliciarmos com esse biscoito de limão que é top das galáxias!
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Ingredientes da receita de biscoito de limão
- Suco de 1 limão
- 1 ovo
- Raspas de 1 limão
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o açúcar e as raspas de limão e misture bem com as pontas dos dedos.
- Acrescente o ovo e a margarina e misture mais um pouco.
- Adicione o suco de limão e misture.
- Junte a farinha de trigo e misture bem.
- Coloque o fermento em pó e misture levemente.
- Faça bolinhas com essa massa, empane-as no açúcar de confeiteiro e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
- E então, retire do forno e se esbalde experimentando esse biscoito de limão que é uma doçura!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais