O leite condensado caseiro, sem dúvida alguma é uma opção deliciosa, prática e econômica, tendo em vista o alto custo desse produto há algum tempo. Com poucos ingredientes, você pode fazer essa delícia, cm um sabor e textura similar ao comercializado. Siga essa receita, é surreal!
Como fazer leite condensado caseiro
Para fazer leite condensado caseiro vamos precisar de água bem quente, leite em pó e açúcar cristal. Primeiramente iremos colocar o açúcar cristal no liquidificador e bater por 1 minuto até obter um açúcar bem fininho. Em seguida vamos adicionar o leite em pó e a água bem quente e bater por 5 minutos. Iremos transferir essa mistura para uma vasilha, levar para geladeira e deixar descansar por 6 horas. Depois desse tempo de descanso é só utilizar essa maravilha nas suas receitas ou como desejar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de leite condensado caseiro
- 300 ml de água bem quente
- 2 xícaras(chá) de leite em pó
- 2 xícaras(chá) de açúcar cristal
Modo de preparo
- Coloque o açúcar cristal no liquidificador e bata por 1 minuto até obter um açúcar bem fininho.
- Adicione o leite em pó, a água bem quente, e bata por aproximadamente 5 minutos para homogeneizar os ingredientes.
- Transfira essa mistura para um vasilha e leve para descansar, na geladeira, por 6 horas. É fundamental esse tempo de descanso para um resultado perfeito.
- Após esse tempo é só utilizar esse incrível leite condensado como preferir!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
