Que tal aprender a preparar com facilidade e rapidez, uma deliciosa salada de repolho cremosa, perfeita para servir nos dias quentes? Ela combina os ingredientes com perfeição e o resultado é uma salada com uma cremosidade incomparável, ideal para degustar em qualquer ocasião! Faça e arrase!
Como fazer salada de repolho cremosa
Para a receita de salada de repolho cremosa, coloque o repolho picado finamente e a cenoura ralada, mexendo para misturar. Na sequência, junte o tomate, coentro e cebolinha picados a gosto, 1 colher (chá) de sal, pimenta-do-reino (a gosto) 1 colher (chá) de chimichurri e o suco de ½ limão espremido. Mexa e adicione a maionese, voltando a mexer para incorporar. Sirva e desfrute dessa gostosura!
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Ingredientes da receita de salada de repolho cremosa
- pimenta-do-reino (a gosto)
- coentro e cebolinha picados (a gosto)
- 1 tomate maduro pequeno picado
- ½ repolho cortado bem fininho
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de chimichurri
- 5 colheres (sopa) de maionese bem cheias (ou a gosto)
- suco de ½ limão espremido
- 1 cenoura média crua ralada
Modo de preparo
- Adicione ½ repolho cortado bem fininho numa vasilha, junte 1 cenoura média ralada e misture esses dois ingredientes.
- Em seguida acrescente 1 tomate maduro pequeno picado, coentro e cebolinha picados a gosto, 1 colher (chá) de sal, pimenta-do-reino (a gosto) 1 colher (chá) de chimichurri e o suco de ½ limão espremido.
- Misture tudo e coloque 5 colheres (sopa) de maionese, ou menos, se preferir, voltando a misturar.
- Sirva e delicie-se com sua espetacular salada de repolho cremosa! Bom proveito!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais