A macarronada com sardinha é um prato tradicional na mesa de muitas famílias, até mesmo porque, além de ser saboroso, ele é bem fácil de preparar, pois é feito com ingredientes que já vem praticamente prontos, bastando juntar. Faça essa macarronada com sardinha ensinada pela Cleo Alves e todos na sua casa irão amar!
Como fazer macarronada com sardinha
Para fazer essa macarronada com sardinha, precisaremos de ingredientes que são comuns na nossa despensa, como macarrão espaguete, azeite, molho de tomate, sardinha em lata, sal, coentro, alho, cebola, e pimenta-do-reino. O modo de preparo dessa macarronada com sardinha é bem fácil. Primeiro, colocamos o macarrão para cozinhar e, enquanto isso, temperamos o molho de tomate em outra panela. Adicionamos as sardinhas, deixamos refogar por alguns instantes e então juntamos o macarrão já cozido e escorrido. Depois é só servir essa iguaria chamada macarronada com sardinha!
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Ingredientes da receita de macarronada com sardinha
- 300 g de macarrão espaguete (~1/2 pacote)
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 sachê de molho de tomate (340 g)
- 2 latas de sardinha
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de coentro
- alho, cebola e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela com água fervente e salgada abundante, cozinhe o macarrão espaguete até o ponto desejado.
- Enquanto isso, em outra panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
- Junte o molho de tomate e as sardinhas picadas e tempere com o sal e o coentro.
- Adicione o macarrão cozido escorrido e misture bem para incorporar o molho.
- Agora é só se deliciar com essa incrível macarronada com sardinha para toda a família!
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