Brigadeiro de colher é uma clássica sobremesa que é praticamente impossível comer apenas uma colher. Fica extremamente saborosa, cremosa, e só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa receita de brigadeiro de colher e faça, você vai amar o resultado divino!
Como fazer brigadeiro de colher
Para fazer esse brigadeiro vamos precisar de chocolate 50% cacau, leite condensado e leite. Iremos misturar numa panela, todos os ingredientes do brigadeiro de colher, levar ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela. Vamos retirar o brigadeiro de colher do fogo, despejar num prato untado levemente com manteiga e deixar esfriar. E agora é só saborear colheradas desse sensacional brigadeiro!
Ingredientes
- 4 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha(medida) de leite
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite condensado, o leite e o chocolate 50% cacau. Misture tudo muito bem para dissolver totalmente.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, deixe ferver, engrossar. O ponto correto é quando começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, despeje essa mistura num prato levemente untada com manteiga e deixe esfriar.
- Sirva em seguida esse brigadeiro maravilhoso!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
O que é e como fazer uma deliciosa cheesecake de morango
Pudim sem forno e sem gelatina que fica pronto em apenas 20 minutos
Como remover manchas de mofo e bolor de roupas e tecidos coloridos
Arroz doce com açúcar queimado uma novidade deliciosa para a sua festa julina
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais