Se você está procurando uma receita de bolo fácil, rápida e deliciosa, acaba de encontrar! O bolo 5 copos é um bolo de fubá que recebe esse nome porque você mede 5 ingredientes com um copo e bate no liquidificador. O resultado é um bolo fofinho, macio e gostoso, que fará sucesso na sua mesa! Confira a receita, faça o incrível bolo 5 copos e se prepare para receber muitos elogios!
Como fazer bolo 5 copos
Para preparar esse bolo 5 copos, com um preparo fácil, vamos precisar de: açúcar, fubá, óleo, ovo, fermento em pó, sal, farinha de trigo e leite. Começaremos colocando no liquidificador: óleo, leite, ovos e açúcar e batendo bem. Depois, vamos adicionar aos poucos, o fubá e a farinha e bater para misturar bem. Por último, vamos acrescentar sal e fermento em pó, mexendo delicadamente e despejando a massa em uma forma com furo central, que já deve estar untada e enfarinhada. Iremos assar por 45 minutos, deixar esfriar um pouco, desenformar, servir e saborear seu bolo 5 copos, delicioso!
Ingredientes da receita de bolo 5 copos
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo (requeijão) de leite integral
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador e bata até ficar homogêneo: o óleo, o leite, os ovos e o açúcar.
- Adicione aos poucos a farinha de trigo e o fubá e bata para misturar bem até obter uma massa lisinha.
- Coloque o sal e o fermento em pó, misturando levemente com uma espátula.
- Transfira a massa do liquidificador para uma forma com furo central que já esteja untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para assar por 45 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno, espere amornar, desenforme, sirva e se delicie com seu sensacional bolo 5 copos!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais