O bolo de nada, também chamado de bolo simples, é uma delícia de receita que não tem erro na hora de preparar. Macio e saboroso ele pode ser servido com o que você desejar, pois combina com qualquer recheio ou cobertura. Mas se preferir, ele também fica ótimo puro, para acompanhar seu café ou lanche. Confira a receita e faça o gostoso bolo de nada, que vai agradar a todos!
Como fazer bolo de nada
Para o bolo de nada, utilizaremos: ovos, leite, farinha de trigo, açúcar, manteiga ou margarina e fermento em pó. Vamos iniciar batendo todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento em pó, que vamos colocar por último, utilizando uma colher para mexer suavemente. Na sequência, iremos untar e enfarinhar uma forma e passar a mistura para ela, levando para assar em forno médio por cerca de 40 minutos (realize o teste do palito). Finalmente, vamos tirar do forno, deixar amornar e desenformar. Sirva e saboreie seu espetacular bolo de nada!
Ingredientes da receita de bolo de nada
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 3 ovos inteiros
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: os ovos, o leite, o açúcar e a margarina e bata por alguns minutos até formar um creme liso.
- Coloque a farinha de trigo e bata mais um pouco para misturar bem.
- Por último, coloque o fermento em pó e não bata, apenas mexa delicadamente com uma colher.
- Pegue uma forma (23cm x 9cm) com buraco no meio, unte e polvilhe com farinha e despeje a massa nela.
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar (para ter certeza que está assado, realize o teste do palito).
- Na sequência, tire do forno, aguarde amornar e só então desenforme.
- Agora você já pode servir e se deliciar com seu delicioso bolo de nada! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais