A sobremesa infalível de Natal leva esse nome porque realmente não falha, fica divina e certamente fará sucesso em sua ceia de Natal. Utilizando poucos ingredientes, você prepara essa gostosura que combina um creme incrível com a deliciosa ganache de chocolate. Confira a receita do Canal Garota Virtuosa e faça a espetacular sobremesa infalível, que vai encantar a todos!
Como fazer sobremesa infalível
Para a receita da sobremesa infalível de Natal, os ingredientes necessários são: creme de leite, leite condensado e suco em pó de maracujá (ou o sabor que preferir). Vamos inicialmente bater todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos. Na sequência, vamos transferir para um refratário de vidro, e cobrir com a ganache que iremos fazer adicionando e misturando o creme de leite no chocolate derretido, mexendo bem. Depois vamos colocar na geladeira por 1 hora, para firmar. Passado esse tempo, vamos tirar da geladeira e servir. Delicie-se com sua sensacional sobremesa infalível!
Ingredientes da receita da sobremesa infalível
Para o creme
- 2 envelopes de suco em pó de maracujá ou do sabor de sua preferência
- 2 latas de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite
Para a ganache
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Do creme
- Adicione no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
- Para formar um creme homogêneo e fofo, bata muito bem por aproximadamente 5 minutos.
- Transfira a mistura para um refratário de vidro, nivelando bem para uniformizar.
Da ganache
- Adicione o chocolate picado em uma vasilha pequena e leve para derreter em banho-maria ou se preferir, no microondas (parando de 30 em 30 segundos para que não queime).
- Para formar um creme brilhante, acrescente o creme de leite e mexa bem.
- Utilize a ganache de chocolate para cobrir a sobremesa e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora para que fique consistente.
- Após esse tempo, tire da geladeira e saboreie sua maravilhosa sobremesa infalível de Natal bem gelada!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
