O bolo de laranja de liquidificador é maravilhoso e o preparo é muito simples. Ele é uma escolha perfeita para acompanhar aquele café quentinho com os amigos e a família. Aprenda agora mesmo como fazer esse bolo de laranja incrível!
Como fazer bolo de laranja
Para fazer o bolo de laranja de liquidificador, vamos começar batendo em um liquidificador, os ovos, o suco puro de laranja, o óleo e o açúcar. Depois de bater, vamos colocar a mistura em uma tigela e adicionaremos a farinha de trigo aos poucos e, por último, adicionar o fermento em pó. Em seguida, vamos colocar a massa do bolo de laranja em uma assadeira de buraco central untada e enfarinhada e levaremos para assar em forno médio pré-aquecido por 35 minutos. Enquanto isso, vamos preparar a calda. Para isso, vamos colocar em uma panela o suco puro de laranja e o açúcar e levaremos ao fogo até engrossar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de bolo de laranja!
Ingredientes da receita de bolo de laranja
Para o bolo
- 3 ovos médios
- suco puro de 2 laranjas
- 1 xícara (de chá) de óleo
- 2 xícaras (de chá) de açúcar
- 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
Para a calda
- suco puro de 1 laranja
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
Modo de preparo
Do bolo
- Bata em um liquidificador 3 ovos médios, suco puro de 2 laranjas, 1 xícara (de chá) de óleo e 2 xícaras (de chá) de açúcar.
- Depois de bater, despeje em uma tigela e adicione 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo aos poucos e, por último, 1 colher (de sopa) de fermento em pó.
- Coloque a massa em uma assadeira de buraco central untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 35 minutos ou até assar.
Da calda
- Coloque em uma panela, suco puro de 1 laranja e 3 colheres (de sopa) de açúcar.
- Leve ao fogo médio e misture sem parar até o açúcar derreter e a calda engrossar um pouco.
- Despeje no bolo ainda quente.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais