O bolo de queijo é muito simples de preparar e fica delicioso. Tudo o que você precisa fazer é bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar. Além disso, ele é perfeito para o lanche e toda a família vai adorar. Aprenda agora mesmo como fazer esse bolo de queijo, faça e surpreenda a todos!
Como fazer bolo de queijo
É bem simples preparar esse bolo de queijo. Para começar, vamos apenas colocar todos os ingredientes em um liquidificador e bater até obter uma mistura homogênea. Em seguida, vamos colocar a mistura em uma forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno médio pré-aquecido até dourar bem. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse bolo de queijo maravilhoso!
Ingredientes da receita de bolo de queijo
- 4 ovos médios
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 vidros de leite de coco pequenos (400ml)
- 1 pitada de sal
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 6 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 4 colheres (sopa) de parmesão ralado
- 300g de coco fresco ralado grosseiramente
Modo de preparo
- Bata em um liquidificador, 4 ovos médios, 2 colheres (sopa) de manteiga, 3 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 2 vidros de leite de coco pequeno, 1 pitada de sal, ½ colher (sopa) de fermento em pó, 6 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 4 colheres (sopa) de parmesão ralado, 300g de coco fresco ralado grosseiramente, até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada
- Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar bem.
- Prontinho. Agora é só aproveitar e saborear esse bolo de queijo incrível!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais