O bolo pão de queijo é uma opção deliciosa para o lanche.
Além disso, ele é muito fácil de preparar: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e pronto. Confira a receita e aproveite!
Como fazer bolo pão de queijo
Para fazer o bolo pão de queijo, vamos utilizar ovos, mussarela ralada, leite, óleo, polvilho doce, fermento em pó e sal.
O modo de preparo é muito simples: basta bater todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, que deve ser misturado à mão.
Para finalizar, basta despejar o bolo pão de queijo em uma forma untada com óleo e leva-lo ao forno médio preaquecido até dourar.
Fica uma delícia e perfeito para acompanhar o seu café ou para colocar na lancheira das crianças.
Faça essa receita maravilhosa hoje mesmo e receba muitos elogios!
Ingredientes da receita de bolo pão de queijo
- 3 ovos
- 300g de mussarela ralada
- 1 copo (americano) de leite
- ½ copo (americano) de óleo
- 3 copos (americanos) de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, 200g de mussarela, o leite, o óleo e o sal, até triturar bem a mussarela.
- Adicione o polvilho doce e volte a bater.
- Por último, coloque o fermento em pó e misture com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma de buraco central média, untada com óleo.
- Por cima, polvilhe a mussarela restante.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar (cerca de 30 minutos).
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Sirva em seguida.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais