Saboreie o melhor do doce de leite caseiro sem muito trabalho na cozinha e apaixone-se por esse preparo que, além de fácil, é incrivelmente saboroso e delicioso.
Como fazer doce de leite
Para preparar a receita do doce de leite caseiro, vamos começar colocando em uma panela grossa todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sem parar até engrossar, ficar cremoso e desgrudar do fundo. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como fazer essa receitinha maravilhosa.
Ingredientes da receita de doce de leite caseiro
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de Preparo
- Em uma panela grossa coloque 1 caixinha de leite condensado, 1 xícara (chá) de açúcar e 1 xícara (chá) de leite.
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar cremoso, e desgrudar do fundo da panela. Controle entre fogo alto e fogo médio. O processo todo leva aproximadamente 40 minutos.
- Passado esse tempo, o doce estará brilhoso, moreninho e saindo sozinho do fundo da panela.
- Apague o fogo e mexa vigorosamente com uma colher até perder o brilho.
- Unte uma assadeira ou sua bancada com manteiga.
- Coloque o doce sobre a manteiga e arrume até formar um quadrado.
- Enquanto o doce ainda estiver morno, corte com a faca no formato que preferir.
- Pronto, agora é só aguardar esfriar e saborear esse doce maravilhoso.
Você também pode gostar de:
Receita de leite condensado cremoso caseiro para recheios e coberturas que fica maravilhoso
Torta de leite condensado fácil e com sabor maravilhoso
Polenta com molho de carne moída, um prato econômico e delicioso para a família
Batata sauté deliciosa e perfeita para variar o seu cardápio semanal
Pão de ló de chocolate fofinho e delicioso para rechear como quiser
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais