O Bolo de Chocolate Cremoso de Liquidificador é delicioso, cremoso e fácil de fazer. Ele ainda leva cenoura na massa, o que acrescenta muitas vitaminas. Faça e agrade a criançada!
Veja Também: 10 Sobremesas Para Fazer em 20 Minutos
Publicidade
INGREDIENTES
Para o Bolo
- 1 cenoura grande ou 3 cenouras pequenas raladas
- 3 ovos
- 1 xícara de calda de chocolate (receita abaixo)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
Para a Calda
- 150g de chocolate meio amargo ou o leite
- 6 colheres de sopa de achocolatado
- 3 caixas de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de água
Publicidade
COMO FAZER BOLO DE CHOCOLATE CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR
Modo de Preparo do Bolo
- No liquidificador, bata a cenoura e os ovos.
- Coloque a mistura para bolo de chocolate em uma tigela e acrescente o creme de cenoura e ovos, a manteiga e 1 xícara de chá da calda. Misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio preaquecido.
- Depois de assado, corte em quadrados e jogue o restante da calda.
Modo de Preparo da Calda
- Misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda homogênea.
Fonte: Blog da Di
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais