O Vinho Quente com Frutas é delicioso, fácil de fazer e fica pronto rapidinho. Ele é presença obrigatória em todas as festas juninas/julhinas, ao lado do quentão, da canjica, do curau de milho verde, do arroz doce, da paçoca e dos bolos de milho e de fubá. Por isso, se você está pensando em fazer ou participando de uma festa junina, você tem que fazer o vinho quente com frutas.
Se você pensa que fazer vinho quente é difícil, se enganou, pois ele é muuuuitooo fácil de fazer e não demora nada para ficar pronto. A receita é muito simples: basta derreter o açúcar com fatias de abacaxi picadas e acrescentar cravo, canela, água, vinho tinto e maçãs picadas. O próximo passo é deixar o vinho quente com frutas ferver por cinco minutinhos e servir.
Não tenha dúvidas: faça o vinho quente com frutas para a sua festa junina/julhina e receba muitos elogios!
Veja Também: Canjica com Leite Condensado
Veja Também: Paçoca de Amendoim no Liquidificador
Veja Também: Arroz Doce Cremoso na Panela de Pressão
INGREDIENTES
- 1 litro de água
- 2 litros de vinho tinto
- 500g de açúcar refinado
- 4 fatias de abacaxi picadas
- 3 maçãs com casca picadas
- 1 pau de canela
- 4 cravos-da-índia
Como fazer Vinho Quente com Frutas – Modo de Preparo
- Em uma panela grande, coloque o açúcar.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até derreter metade do açúcar.
- Acrescente o abacaxi picado e misture até derreter todo o açúcar e ele começar a ferver.
- Adicione o pau de canela e os cravos-da-índia e misture.
- Junte a água e o vinho e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Por último, acrescente as maçãs picadas e deixe no fogo até começar a ferver.
- Depois que ferver, conte 5 minutos e desligue o fogo.
- Sirva em seguida.
Confira a receita do vinho quente com frutas passo-a-passo no Canal Receitas da Mãe Coruja:
AVALIE ESSA RECEITA!