O vinagrete é um acompanhamento perfeito para diversos pratos, e por isso é fundamental saber preparar um bom vinagrete, e é justamente isso que vamos te ensinar a fazer a partir da receita de hoje. Aprenda essa receita do site Minhas Receitas, faça para toda família e receba elogios de todos que provarem essa delícia!
O vinagrete é um molho de origem francesa que nada mais é que a mistura de um ingrediente ácido, como o vinagre, e uma gordura, como o azeite. No Brasil, esse molho se popularizou ao ser servido com saladas de tomate, cebola e ervas. E é essa receita tradicional brasileira que vamos te ensinar a fazer. Para começar, separe os seguintes ingredientes: cebola, tomate, pimentão, vinagre, azeite, açúcar e sal. Agora adicionamos todos esses ingredientes em um pote com tampa e mexemos bem. Agora tampamos e levamos à geladeira por algumas horas para apurar bem os sabores.
O açúcar é usado nessa receita para diminuir a acidez do vinagre.
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