O churrasco na airfryer é uma alternativa moderna para aqueles que desejam saborear um churrasquinho com um preparo rápido e prático, e que preserve o sabor característico. Siga o passo a passo da receita de churrasco na airfryer do canal receitas do pai e faça, porque é divina!
Como fazer churrasco na airfryer
Para fazer churrasco na airfryer iremos utilizar carvão vegetal, sal grosso ou sal para churrasco, contra-filé bovino ou outra carne de sua preferência, linguiça toscana e pão de alho. Primeiramente vamos colocar o carvão vegetal sobre a boca do fogão em fogo baixo, até virar uma brasa. Em seguida iremos dispor o carvão no centro da cestinha da airfryer, dispor os ingredientes do churrasco na airfryer ao redor, e assar por aproximadamente 30 minutos ou até dourar bem, a 200 graus. Vamos retirar o churrasco na airfryer da cestinha, dispor numa travessa e saborear essa delícia suculenta!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de churrasco na airfryer
- 1 pedaço de carvão vegetal
- Sal grosso o sal para churrasco o quanto baste
- Contra-filé bovino ou carne de sua preferência a gosto
- Linguiça toscana a gosto
- Pão de alho a gosto
Modo de preparo
- Coloque o pedaço de carvão sobre uma boca do fogão, em fogo baixo, e deixe até virar uma brasa.
- Tempere a carne com sal grosso ou sal para churrasco e espalhe bem para envolver bem.
- Retire o carvão em brasa, do fogo, e com o auxílio de uma pinça culinária coloque no centro da cestinha da airfryer.
- Disponha a carne, a linguiça e o pão de alho ao redor do pedaço de carvão, e asse na airfryer a 200 graus por cerca de 30 minutos.
- Nesse meio tempo, retire a cestinha e vire a carne, o pão e a linguiça para assar do outro lado. Deixe na assar até que tudo fique bem dourado e crocante.
- Retire da cestinha, disponha numa travessa e se delicie com esse churrasco na airfryer!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais