Trufas de Mousse

trufas

Se você tem pouco dinheiro para investir na produção de doces e deseja ter um rápido retorno, não pense duas vezes: invista nas Trufas de Mousse. Elas são práticas e supereconômicas de fazer e têm uma ótima saída, ou seja, vão lhe render bastante lucro. Experimente e confira o resultado!

Trufas De Mousse

INGREDIENTES

  • 500g de chocolate ao leite fracionado
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 pacote de suco em pó de qualquer sabor
  • forma para trufas
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Modo de preparo

  1. Derreta o chocolate em banho-maria.
  2. Enquanto o chocolate derrete, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó e bata por aproximadamente 4 minutos. Reserve este creme.
  3. Coloque o chocolate derretido nas forminhas de trufa, fazendo movimentos circulares para cobrir toda a forminha. Em seguida, coloque na geladeira.
  4. Quando o chocolate estiver endurecido coloque o mousse e cubra com o chocolate derretido.
  5. Coloque novamente as forminhas na geladeira.
  6. Deixe na geladeira por aproximadamente 20 minutos e depois desenforme.

Créditos: Sempre Perfeito

Ingredientes

  • 500 g de chocolate ao leite fracionado
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 pacote de suco em pó de qualquer sabor
  • forma para trufas
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Modo de Preparo

  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Enquanto o chocolate derrete, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó e bata por aproximadamente 4 minutos. Reserve este creme.
  • Coloque o chocolate derretido nas forminhas de trufa, fazendo movimentos circulares para cobrir toda a forminha. Em seguida, coloque na geladeira.
  • Quando o chocolate estiver endurecido coloque o mousse e cubra com o chocolate derretido.
  • Coloque novamente as forminhas na geladeira.
  • Deixe na geladeira por aproximadamente 20 minutos e depois desenforme.

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Comments (2)

    • Avatar Of Caroline Donatelli
      Caroline Donatelli

      Oi, Marivane!
      Como o recheio é mousse, a trufa tem que ser mantida na geladeira ou, na hora de vendê-la, em uma caixa ou sacola térmica.
      A validade dessas trufas, nessas condições de armazenamento, é de até 5 dias.
      Espero ter ajudado!

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