Trufa de Negresco (bombom de negresco)


Impressionante como uma receita deliciosa como a Trufa de Negresco é tão fácil e rápida de fazer! Fiz em menos de 20 minutos e ficou uma delícia! Todos na minha casa adoraram e estão pedindo pra fazer de novo. Foi um sucesso! Faça você também!

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Trufa de Negresco (bombom de negresco)

Ingredientes

  • 20 bolachas negresco
  • 1/2 xícara de cream cheese usei o philadelphia
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 200 gramas de chocolate branco derretido usei 2 barrinhas
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Modo de Preparo

  • Coloque as bolachas dentro de um saco plástico e amasse até ficar uma farofa
  • Acrescente o Cream Cheese e a baunilha
  • Misture até ficar uma massa homogênea.
  • Com as mãos untadas com margarina, faça bolinhas.
  • Coloque essas bolinhas em uma forma (com fundo untado ou com papel manteiga) e leve ao congelador por 10 minutos
  • Tire do congelador e banhe com o chocolate branco
  • Pra decorar, coloquei pitadas de biscoito triturado.

Observações:

Você pode usar qualquer biscoito similar ao negresco.

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