A torta trufada de limão, é super cremosa, refrescante, e sem dúvida alguma dedar água na boca. A massa crocante, unida ao recheio trufado, a acidez do limão e a doçura do chantilly, resultam na torta trufada de limão mas apetitosa do planeta. Siga o passo a passo e faça já!
Para preparar torta trufada de limão vamos precisar primeiramente fazer a base, com o biscoito maisena e a manteiga. Forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, assar por 15 minutos e reservar. Para o recheio da torta trufada de limão, iremos levar ao microondas de 30 em 30 segundos o chocolate branco e o creme de leite até obter um ganache brilhante. Na sequência vamos colocar o suco e as raspas de limão, misturar bem, e despejar sobre a base da torta trufada de limão já assada. Em seguida vamos levar para gelar por 3 horas. Nesse meio tempo iremos bater o chantilly, retirar a torta já firme da geladeira, colocar a cobertura, polvilhar raspas de limão e servir em seguida essa loucura de torta trufada de limão dos deuses!
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