A torta salgada de hambúrguer é uma maneira inovadora que transforma o clássico hambúrguer em uma refeição completa e irresistível. Fica extremamente deliciosa e perfeita para servir em qualquer ocasião. Faça essa versão do canal receitas da Cris e faça torta salgada de hambúrguer!
Como fazer torta salgada de hambúrguer
Para fazer torta salgada de hambúrguer vamos utilizar farinha de trigo, leite, óleo, maisena, fermento em pó, sal e ovos. Para o recheio da torta salgada de hambúrguer, iremos utilizar mussarela e presunto fatiados, tomate e hambúrguer grelhado. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa da torta salgada de hambúrguer seguindo a sequência de adição e preparo. Para dar continuidade na receita de torta salgada de hambúrguer teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada fatia dessa suculenta torta sagada de hambúrguer!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta salgada de hambúrguer
Para a massa
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de óleo
- 2 colheres(sopa) de maisena
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
- 3 ovos
Para a montagem
- 2 tomates
- 150 gramas de mussarela fatiada
- 150 gramas de presunto fatiado
- 8 hambúrgueres “grelhados”
- Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Da massa
- No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal, a maisena, e bata por 30 segundos para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo, bata bem para incorporar, coloque o fermento e bata rapidamente para agregar.
Montagem
- Numa forma retangular (36 cm x 26 cm) untada e enfarinhada, coloque metade da massa, disponha os hambúrgueres “grelhados” e o presunto fatiado.
- Coloque a mussarela fatiada, a tomate fatiada, cubra com o restante da massa e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, e se delicie com essa maravilha de torta salgada de hambúrguer!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais