Que tal deixar seu sanduíche e outros lanches da tarde mais maravilhosos com a presença desse molho verde de lanchonete que é um máximo e é super econômico? Aqui você irá aprender um molho com leite e um com maionese que são fáceis e ficam deliciosos. Como não seguir e não se apaixonar por esse molho verde de lanchonete ensinado pelo canal Cozinha sem Mistério que é de comer rezando!?
Como fazer molho verde de lanchonete
Venha conferir o passo a passo desse molho verde de lanchonete imperdível. Primeiro, você vai aprender a preparar o molho verde com maionese, em um liquidificador, você irá bater a maionese, a salsinha, o alho, o suco de limão, o azeite e o sal por 2 minutos. Em seguida, você vai transferir para um pote e levar para gelar. Na sequência, você vai preparar o molho verde com leite que é muito parecido com o que vai maionese, mas esse troca a maionese pelo leite e pelo óleo. Por fim, você irá transferir para um pote e levar também para à geladeira e deixar gelar bem. E então, você vai chamar todos para provarem esse molho verde de lanchonete que é top demais!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de molho verde de lanchonete
Para o molho verde com maionese
- ½ maço de salsinha
- 1 dente de alho
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (café) de sal
- 1 pote de maionese
Para o molho verde com leite
- ½ maço de salsinha
- 1 dente de alho
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 300ml de óleo
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (café) de sal
- 200ml de leite
Modo de preparo
Do molho verde com maionese
- Em um liquidificador, bata a maionese, a salsinha, o azeite, o alho picado, o suco de limão e o sal por 2 minutos.
- Despeje em um potinho e leve à geladeira por 30 minutos.
- E então, experimente esse molho verde com maionese passando-o em pães, torradas, etc. e se encantar!
Do molho verde com leite
- Em um liquidificador, bata o leite gelado, a salsinha, o alho picado, o azeite, o sal e o suco de limão por 2 minutos.
- Com o liquidificador ainda ligado, acrescente o óleo aos poucos e bata até homogeneizar.
- Leve à geladeira e deixe gelar por 30 minutos.
- E então, experimente esse molho verde de lanchonete com leite que é divino e merece ser compartilhado!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
