Torta portuguesa simples e prática perfeita para o lanche ou jantar

Essa Torta portuguesa é muito simples de preparar e fica uma delícia, perfeita para o lanche

Torta portuguesa simples e prática perfeita para o lanche ou jantar 2

Essa torta portuguesa de liquidificador é um verdadeiro espetáculo e com certeza todo mundo em casa vai adorar! Mesmo simples, essa torta portuguesa é uma excelente opção para levar em confraternizações ou para compor a mesa em um evento especial, pois ela fica muito linda e apetitosa!

Como fazer torta portuguesa de liquidificador

O preparo dessa linda torta portuguesa é muito simples e você ficará orgulhoso do resultado! Para começar, vamos preparar a massa, que é super fácil de fazer. Para isso, batemos no liquidificador ovos, óleo, leite, creme de leite, sal e fermento químico em pó. Depois de bater bem, acrescentamos a farinha de trigo aos poucos. Agora é só despejar essa massa em uma fôrma untada. Para o recheio, basta misturar em uma tigela muçarela e presunto ralados, milho-verde, cebola, ovos cozidos, palmito, bacon e azeitonas. Feito isso, despejamos sobre a massa e levamos ao forno.

Ingredientes da receita de torta portuguesa de liquidificador

Para a massa

3 ovos
1/4 de xícara de chá de óleo
1 e ½ xícara de chá de leite integral
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
sal a gosto
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para o recheio

200g de muçarela ralada
150g de presunto ralado
½ lata de milho-verde
1 cebola cortada em rodelas
3 ovos cozidos fatiados
½ xícara de chá de palmito cortado em cubos pequenos
100g de bacon em cortado em cubos pequenos
azeitonas sem caroço a gosto
orégano a gosto

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, deixando por último a farinha. Bata até formar uma massa líquida e homogênea.
Transfira a massa para uma fôrma redonda de fundo removível devidamente untada.
Em um bowl, misture todos os ingredientes do recheio.
Espalhe o recheio sobre a massa enformada.
Leve ao forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 40 minutos.
Ao retirar do forno, aguarde esfriar para desenformar.
Agora é só se deliciar com essa incrível torta portuguesa!

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