Gosta de pão de mel? Já pensou em uma torta, feita com a massa do pão de mel e recheada de doce de leite? Essa receita de torta pão de mel é assim, uma delícia!
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INGREDIENTES:
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de manteiga;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1/2 colher (chá) de essência de mel;
- 1 pitada de cravo em pó;
- 1 pitada de canela em pó;
- 1 pitada de noz-moscada ralada;
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 xícara (chá) de calda de chocolate pronta.
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COMO FAZER TORTA PÃO DE MEL
Modo de preparo
- Faça o bolo: bata na batedeira os ovos com a manteiga e o açúcar até obter um creme.
- Junte a essência e as especiarias.
- Coloque o leite, alternando com a farinha de trigo e o fermento.
- Passe para uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido com temperatura média por 40 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
- Cozinhe o leite condensado na pressão por 30 minutos
- Corte ao meio no sentido do comprimento e recheie com o leite condensado cozido.
- Cubra com o outro pedaço do bolo.
- Para a cobertura, basta espalhar a calda de chocolate sobre o bolo.
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.