Torta napolitana prática de liquidificador: um lanche maravilhoso para receber muitos elogios

Essa torta napolitana é irresistível. A massa vai toda no liquidificador, o recheio é só misturar, e o resultado é uma torta macia, cheia de queijo, presunto, tomate e azeitona. Serve para receber os amigos, para o lanche da tarde ou para o jantar de domingo, sucesso garantido. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado!

Como fazer torta napolitana

Para fazer a torta napolitana, vamos precisar de ovos, óleo, leite, farinha de trigo, fermento em pó e sal para a massa. Para o recheio, vamos utilizar queijo prato, presunto, tomate sem sementes, azeitona verde e orégano. Primeiramente, vamos misturar todo o recheio e reservar. Em seguida, vamos bater a massa no liquidificador, deixando o fermento por último, só para misturar. Na sequência, vamos despejar metade da massa numa forma untada e enfarinhada, espalhar o recheio e cobrir com o restante da massa. Por fim, vamos levar ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar. Depois disso é só se esbaldar com essa torta napolitana que é uma delícia!

Ingredientes da receita de torta napolitana

Para a massa

• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Para o recheio

• Queijo prato fatiado e picado a gosto
• Presunto fatiado e picado a gosto
• Tomates sem sementes, cortados em cubos, a gosto
• Azeitonas verdes fatiadas a gosto
• Orégano a gosto

Para untar

• Manteiga ou óleo e farinha de trigo o quanto baste

Modo de preparo

Do recheio

1. Misture o queijo prato, o presunto, o tomate, a azeitona e o orégano e reserve.

Da massa

• Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o sal.
• Acrescente a farinha de trigo e bata novamente, até obter uma massa lisa e homogênea.
• Junte o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.

Da montagem

1. Despeje metade da massa numa forma untada e enfarinhada e espalhe o recheio por cima.
2. Cubra com o restante da massa.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
4. Retire do forno e sirva essa torta napolitana bem quentinha!

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