Torta holandesa caseira muito fácil e crocante com creme aveludado, para você receber muitos elogios

Essa receita diferenciada de torta holandesa que o canal culinária em casa está nos apresentando, fica incrivelmente deliciosa e com um visual encantador de dar água na boca. É a escolha perfeita para quem deseja servir uma sobremesa que apaixona desde a primeira fatia. Confira o passo a passo dessa versão e faça, o resultado é algo irresistível!

Como fazer torta holandesa

Para fazer torta holandesa iremos precisar para o creme, manteiga sem sal, leite condensado, leite em pó e creme de leite. Para a base vamos precisar de biscoito maria e leite. Para a cobertura iremos utilizar creme de leite, chocolate ao leite e chocolate branco derretido. Vamos forrar o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível, seguindo as instruções. Em seguida iremos preparar o creme, intercalar na forma, camadas de creme e biscoito maria umedecido no leite e levar para gelar por 2-3 horas. Iremos retirar da geladeira, cobrir com a ganache feita conforme o passo a passo, desenhar arabescos com o chocolate branco derretido, gelar por alguns minutos, desenformar e se deliciar!

Ingredientes da receita de torta holandesa

Para o creme

• 200 gramas de manteiga sem sal gelada
• 1 caixinha de leite condensado gelada
• 8 colheres(sopa) de leite em pó
• 1 caixinha de creme de leite gelado

Para a base

• 1 pacote de biscoito maria
• ½ xícara(chá) de leite

Para a cobertura

• ½ caixinha de creme de leite
• 150 gramas de chocolate ao leite
• Chocolate branco derretido

Modo de preparo

Da base

1. Forre o fundo de uma forma redonda (23 cm de diâmetro) de fundo removível, com o biscoito maria umedecido no leite, e as laterais também, mas sem umedecer o biscoito.

Do creme

1. Coloque na tigela da batedeira a manteiga, o leite condensado e bata bem em ponto de picos moles. Adicione o leite em pó e bata um pouco mais.
2. Acrescente o creme de leite e bata bem para incorporar.
3. Despeje uma camada de creme na forma, apenas para cobrir os biscoitos do fundo.
4. Cubra com mais uma camada de biscoito umedecidos no leite e uma camada de creme.
5. Repita essas camadas até preencher a forma, mas a última camada deverá ser de biscoito umedecido.
6. Leve para gelar no freezer por 1 hora ou na geladeira por 2-3 horas.

Da cobertura

1. Derreta o chocolate ao leite no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter uma ganache brilhante.
2. Despeje essa cobertura sobre os biscoitos na forma, espalhe bem, finalize com linhas de chocolate branco e com um palito desenhe arabescos.
3. Leve para gelar por alguns minutos apenas para endurecer o chocolate, retire e desenforme numa travessa.
4. E agora é só saborear essa maravilhosa torta holandesa!

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