A Torta de Tapioca de Liquidificador é fácil de fazer e fica maravilhosa. Experimente essa delícia!
INGREDIENTES
- 500ml de leite de coco
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 60g de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de farinha de trigo com fermento
- 1 pacote de coco ralado
- 2 xícaras de chá de tapioca granulada
- doce de leite pastoso para cobrir
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COMO FAZER TORTA DE TAPIOCA DE LIQUIDIFICADOR
Modo de Preparo
- Bata o leite de coco, os ovos, o leite condensado, a manteiga, a farinha de trigo e o açúcar no liquidificador.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela, acrescente a tapioca e o coco ralado e mexa bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180º entre 50 minutos a 1 hora ou até que esteja dourado.
- Retire do forno, espere esfriar cubra com doce de leite em pasta.
Fonte: Lugar de Homem é na Cozinha
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais