A Receita de Torta de Morango Simples é fácil de fazer e fica deliciosa. A massa da torta é prática e fica pronta em poucos minutos, o creme é bem encorpado e saboroso e a cobertura de morango com gelatina é muito simples e delicada. Faça a torta de morango simples para a sua família e receba muitos elogios!
Ingredientes
- Massa
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa rasas de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- farinha de trigo até dar o ponto
Publicidade
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes da massa, deixando a farinha de trigo por último.
- Acrescente a farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos.
- Forre uma forma ou travessa média a grande com a massa.
- Fure a massa com um garfo e leve ao forno médio preaquecido entre 10 a 15 minutos.
- Espere a massa esfriar, acrescente o creme e, sobre ele, os morangos cortados ao meio.
- Em seguida, adicione a gelatina já em ponto de clara (pois assim ela ficará na superfície).
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
AVALIE ESSA RECEITA!
Creme
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite use a lata de leite condensado vazia para medir
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
Publicidade
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture todos os ingredientes do creme (menos o creme me leite).
- Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.
- Reserve até esfriar.
Cobertura
Ingredientes
- 2 caixinhas de morangos
- 1 gelatina de morango
Publicidade
Modo de Preparo
- Faça a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe-a na geladeira até ela estar em ponto de clara de ovo.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais