Bolos e Tortas Salgadas

Torta de legumes sem farinha uma delícia muito simples é só misturar os ingredientes e assar

Uma torta de legumes low carb deliciosa, fácil de preparar e perfeita para acompanhar a sua refeição

Torta de legumes

Que tal aprender a preparar uma incrível torta de legumes, leve, saudável e que não leva farinha de trigo? Bastante fácil e rápida de preparar, essa torta sensacional é ótima para quem deseja cortar carboidratos e também vai incentivar as crianças a comerem legumes. Não perca tempo, confira a receita e faça a espetacular torta de legumes que vai agradar a todos!

Como fazer torta de legumes

Para a receita de torta de legumes, os ingredientes necessários são: muçarela, abobrinha, chuchu, cenouras, orégano, fermento em pó, mix de ervas, sal e ovos. Primeiramente, vamos misturar todos os ingredientes em uma tigela, passar para um refratário e assar por cerca de 45 minutos, em forno médio. Prontinho, você já pode servir e degustar sua magnífica torta de legumes. Bom apetite!

Ingredientes da receita de torta de legumes

  • 6 ovos inteiros
  • 2 cenouras médias raladas
  • 1 chuchu ralado
  • 1 abobrinha pequena ralada
  • 100g de muçarela ralada
  • 1 colher (chá) de mix de ervas
  • 1 colher (café) de orégano
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal (a gosto)

Modo de preparo

  1. Coloque os ovos em uma tigela e bata bem.
  2. Acrescente a muçarela e o fermento em pó e misture.
  3. Junte os legumes ralados, o mix de ervas, o orégano e o sal e misture bem.
  4. Passe a mistura para um refratário pequeno untado com margarina.
  5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido, por cerca de 45 minutos, ou até que fique dourada.
  6. Retire do forno e sirva sua saborosa torta de legumes!

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