A torta de frigideira é a melhor opção para um lanche rápido e delicioso. Batida à mão, essa torta fica pronta em 15 minutos e você pode variar o recheio de acordo com a sua preferência. Faça hoje mesmo essa deliciosa torta de frigideira e agrade toda a família!
Como fazer torta de frigideira
Para fazer a torta de frigideira, basta preparar uma massa com ovo, óleo, leite, farinha de trigo, fermento em pó, orégano, sal e pimenta-do-reino. Depois, é só colocar metade da massa em uma frigideira levemente untada com óleo, espalhar o recheio de queijo e presunto e cobrir com o restante da massa. Depois de 15 minutos, você terá uma torta de frigideira deliciosa para o lanche. Confira a receita e aproveite!
Ingredientes da receita de torta de frigideira
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 copo (americano) cheio de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 100g de presunto ralado
- 150g de mussarela ralada
- orégano (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata o ovo.
- Junte o óleo, o leite, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino e misture.
- Por último, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Espalhe metade da massa em uma frigideira (20cm de diâmetro) levemente untada com óleo.
- Coloque o presunto e a mussarela e espalhe o restante da massa.
- Tampe a frigideira e leve ao fogo médio-baixo até dourar o fundo.
- Vire e deixe dourar do outro lado.
- Transfira para um prato e sirva essa torta de frigideira deliciosa!
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