Torta de Frango Simples

A Receita de Torta de Frango Simples é deliciosa, prática e vai agradar toda a família. A massa da torta de frango é feita no liquidificador, com ingredientes simples que você já tem casa. O recheio não é refogado: basta misturar o peito de frango desfiado com todos temperos. Depois é só levar a sua torta de frango simples ao forno e esperar alguns minutos. O resultado é uma torta de frango macia e muito saborosa. Não perca tempo e faça já para a sua família!

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Torta De Frango Simples

Ingredientes

  • Massa
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal a gosto
  • queijo parmesão ralado a gosto para a cobertura

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa (menos o fermento em pó) até obter uma mistura homogênea.
  • Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
  • Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  • Coloque todo o recheio, cubra com o restante da massa e salpique queijo parmesão ralado.
  • Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 50 minutos.
  • Retire do forno, espere amornar e sirva.

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Recheio de Frango

Ingredientes

  • 1 peito de frango pequeno
  • 1 to mate picado
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de milho verde escorrida
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • azeitonas picadas a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Cozinhe o peito de frango com água e os temperos a gosto.
  • Escorra e desfie o peito de frango.
  • Em uma tigela, misture o peito de frango desfiado e os demais ingredientes do recheio e reserve.