Tabule receita deliciosa de restaurante árabe muito fácil de fazer

Tabule Árabe — Tabule árabe, uma receita prática, deliciosa e refrescante

O tabule é uma salada de origem libanesa feita com trigo e cebola e tomate. Essa versão que vamos ensinar hoje é servida gelada, fica muito gostosa e é bem prática de ser feita. Então, não perca mais tempo e aprenda agora mesmo de maneira bem detalhada como preparar essa delícia e surpreenda a todos!

Como fazer tabule

Para fazer o tabule, vamos começar lavando o trigo para kibe e deixando-o de molho por 30 minutos. Em seguida, vamos escorrer a água e apertar bem o trigo, para ele ficar bem sequinho. O próximo passo da receita de tabule é misturar em uma tigela, o trigo escorrido, o tomate, a cebola, a hortelã e tempere com suco de limão, salsinha, sal e azeite. Para finalizar, basta levar para a geladeira por 2 horas. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse tabule delicioso!

Ingredientes da receita de tabule

½ xícara (chá) de trigo para kibe
2 tomates picados
1 cebola pequena picada
½ maço de hortelã picado
3 colheres (sopa) de suco de limão
salsinha picada (a gosto)
sal (a gosto)
azeite (a gosto)

Modo de preparo

Lave ½ xícara (chá) de trigo para kibe muito bem e deixe de molho, coberto com água por, aproximadamente, 30 minutos.
Escorra a água e aperte o trigo para deixar bem sequinho.
Misture em uma tigela, o trigo escorrido, 2 tomates picados, 1 cebola pequena picada e ½ maço de hortelã picado.
Tempere com 3 colheres (sopa) de suco de limão, salsinha, sal e azeite a gosto.
Leve à geladeira por 2 horas, no mínimo.
Prontinho. Agora é só retirar da geladeira e servir gelado, sobre folhas de alface.

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.