Pães

Substitua seu pãozinho do café da manhã por esse pão sem farinha de trigo mais leve e saudável

Esse pão sem farinha é delicioso e bem fácil de fazer, perfeito para acompanhar um café bem quentinho

pão sem farinha

Você já provou um pão sem farinha de trigo mais leve e saboroso que o pão francês? Essa receita saudável e sem glúten vai deixar o seu café ou lanche mais saboroso. Sem precisar sovar a massa, você fará um pão sem farinha, que fica macio e fofo por dentro e crocante por fora. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly e faça o incrível pão sem farinha de trigo, que vai encantar a todos!   

Como fazer pão sem farinha

Para a receita de pão sem farinha, precisaremos de: ovo, sal, tapioca hidratada, amido de milho, queijo ralado, manteiga, leite, muçarela ralada e fermento em pó. Começaremos adicionando e misturando numa tigela: a tapioca, o amido, o queijo parmesão ralado, o sal, a manteiga, o ovo e o fermento em pó. Em seguida, vamos acrescentar aos poucos o leite, sem parar de mexer. Iremos transferir para uma forma de pão previamente untada com óleo, distribuir a muçarela ralada sobre a massa e levar para assar no forno durante cerca de 35 minutos. Após amornar, você já pode servir e saborear essa maravilha de pão sem farinha!

Ingredientes da receita de pão sem farinha

  • 1 colher (sobremesa) de manteiga ou margarina
  • 90 ml de leite integral
  • 250g de tapioca hidratada
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 100g de amido de milho
  • muçarela ralada (a gosto)
  • 130g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a tapioca, o amido, o queijo ralado, o sal, o fermento em pó, a margarina e o ovo e misture bem.
  2. Adicione o leite aos poucos, mexendo sem parar com uma colher de pau até obter uma massa homogênea.
  3. Unte uma forma de pão com óleo e despeje a massa nela.
  4. Polvilhe a muçarela ralada por cima da massa.
  5. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C para assar por cerca de 35 minutos ou até dourar.
  6. Espere amornar um pouco, sirva e deguste seu incrível pão sem farinha!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Sobremesa gelada de coco uma sobremesa rápida perfeita para o seu fim de semana
Bolinho de chuva macio e fofinho uma delícia para comer nessas tardes frias
Bolo de banana de liquidificador é tão fácil que até quem não sabe cozinhar consegue preparar
Lanche de forno recheado de liquidificador uma delícia fácil e rápida de preparar

IMPORTANTE: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.