Sorvete Fácil de Limão


O Sorvete Fácil de Limão é econômico e fácil de fazer e o resultado é um sorvete delicioso, saboroso e muito refrescante. Faça para seus amigos e familiares. Todos vão adorar!

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INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara de chá de suco de limão (120ml)
  • 3 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de raspas da casca de limão

COMO FAZER SORVETE FÁCIL DE LIMÃO
Modo de Preparo

  1. Numa tigela, coloque o leite condensado, o suco de limão e misture bem até engrossar. Reserve.
  2. Na batedeira, bata as claras até obter ponto de neve.
  3. Com a batedeira ainda ligada, adicione, aos poucos, o açúcar até formar um merengue.
  4. Desligue a batedeira, acrescente o creme de leite e misture.
  5. Transfira esta mistura para a tigela com a mistura de leite condensado e limão e acrescente as raspas de limão. Misture delicadamente.
  6. Transfira este creme para um recipiente e leve ao freezer por, aproximadamente, 4 horas.
  7. Retire do freezer e sirva em seguida.
  8. Rendimento: 6 porções.

Fonte: Ana Maria Braga

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