A Sopa de Ervilha com Costelinha Defumada é fácil de fazer, saborosa e todos vão adorar. Sirva com pão fresco e saboreie essa delícia junto com a família!
INGREDIENTES
- 500g de ervilha de pacote
- 300g de bacon
- 300g de costelinha defumada
- 1 cebola picadinha
- 3 colheres de sopa de óleo
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COMO FAZER SOPA DE ERVILHA COM COSTELINHA DEFUMADA
Modo de Preparo
- Na panela de pressão, coloque o óleo, refogue a cebola e frite o bacon. Deixe fritar bem o bacon até sair toda a gordura.
- Após o bacon bem frito, acrescente a costelinha defumada e refogue um pouco.
- Em seguida, coloque a ervilha e complete com água até abaixo da marca do cabo da panela. Cozinhe por 25 a 30 minutos.
- Depois de cozida, mexa para dissolver os pedaços de ervilha que restaram.
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