Sopa Cremosa de Milho com Frango


A Sopa Cremosa de Milho com Frango é uma opção deliciosa para esquentar os dias mais frios com muito sabor. Experimente!

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INGREDIENTES

  • 1 lata de milho
  • 600ml de leite
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 1 filé de frango picado
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 dente de alho amassado
  • pimenta branca a gosto
  • 1 Sazón de legumes
  • raspas de gengibre a gosto
  • azeite a gosto
  • sal a gosto

COMO FAZER SOPA CREMOSA DE MILHO COM FRANGO
Modo de Preparo

  1. Tempere o filé de frango picadinho com pimenta branca e sal.
  2. Bata no liquidificador o leite com o milho. Bata bastante para o milho se desfazer.
  3. Doure a cebola e o alho no azeite.
  4. Acrescente o frango e doure.
  5. Adicione o leite batido com milho, o requeijão, raspas de gengibre, o Sazón de legumes e o sal a gosto e deixe ferver, mexendo para não grudar no fundo da panela. Quanto mais a sopa apurar, mais cremosa ela ficará.

Fonte: Fabio Neiva



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