Sobremesa sonho cor de rosa muito saborosa e delicada, com aquele gostinho incrível de infância

Essa receita de sobremesa sonho cor de rosa, nada mais é, do que um verdadeiro espetáculo de delicadeza, com uma textura que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão do canal cozinhando com a Ly e faça, você vai amar o resultado divino!

Como fazer sobremesa sonho cor de rosa

Para fazer sobremesa sonho cor de rosa iremos utilizar para o creme, de leite, creme de leite, leite condensado, gemas, açúcar e maisena. Para a gelatina vamos precisar de gelatina sabor morango, água gelada e água fervente. Inicialmente iremos preparar o creme conforme o passo a passo, dispor num refratário oval e deixar esfriar. Em seguida vamos preparar a gelatina de morango, seguindo as instruções, despejar sobre o creme no refratário, gelar por 4 horas, retirar da geladeira e desfrutar dessa maravilha!

Ingredientes da receita de sobremesa sonho cor de rosa

Para o creme

• 1 litro de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 gemas peneiradas
• ½ xicara(chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de maisena

Para a gelatina

• 2 caixinhas de gelatina sabor morango
• 350 ml de água gelada
• 350 ml de água fervente

Modo de preparo

Do creme

1. Coloque numa panela o leite condensado, a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite, o açúcar, as gemas peneiradas e misture bem.
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos, adicione o creme de leite, mexa para agregar e retire do fogo.
3. Transfira para um refratário oval e deixe esfriar.

Da gelatina

1. Numa vasilha coloque a água fervente, a gelatina de morango, mexa bem para dissolver, adicione a água gelada e misture um pouco mais.
2. Despeje essa mistura, sobre uma colher, para não furar o creme no refratário,  sobre e leve para gelar por 4 horas ou até ficar firme.
3. Retire da geladeira e sirva essa magnífica sobremesa sonho cor de rosa!

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