Sobremesa sem gelatina com pedaços de abacaxi que todo mundo vai te perguntar como você fez
Venha conhecer a receita de uma sobremesa sem gelatina super refrescante, fácil de fazer, apetitosa e é de dar água na boca
Sobremesa sem gelatina
Quer alegrar o pessoal depois de um almoço ou jantar? Então, não perca essa sobremesa sem gelatina que é sensacional, deliciosa, ótima para ser feita em dias quentes e aposto que todos irão pedir bis e a receita. Essa sobremesa ensinada pelo canal Doce, Sal e Etc – Lori Fonseca é fantástica!
Como fazer sobremesa sem gelatina
Preparar a sobremesa sem gelatina é fácil. O modo de preparo da sobremesa sem gelatina é simples, primeiro faremos a calda de abacaxi cozinhando-o em uma panela com água e açúcar até mudar de cor. Em seguida, vamos preparar o creme de ninho que é feito em um recipiente misturando bem os ingredientes. Por fim, iremos montar essa sobremesa em taças intercalando o abacaxi caramelizado com o creme de ninho e então levar à geladeira por pelo menos 3 horas e servir essa magnífica sobremesa sem gelatina que é de comer rezando!
Em uma panela, em fogo médio, coloque o abacaxi descascado e picado, o açúcar e a água, misture um pouco e deixe cozinhar bem até adquirir uma cor caramelizada. Reserve.
Do creme de ninho
Em um recipiente, coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem com um fouet.
Adicione o creme de leite e misture mais.
Acrescente a gelatina incolor sem sabor conforme instruções da embalagem e misture novamente.
Monte em taças, intercalando o abacaxi caramelizado com o creme de ninho e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
Finalize colocando mais abacaxi caramelizado por cima e então saboreie essa sobremesa sem gelatina que é super cremosa e gostosa!
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